Jednoduchá a výborná polévka z bylin všude rostoucích. Kopřiva, ptačinec žabinec a divoká pažitka, cibule, trochu špaldové mouky, máslo a voda. Dochucené ume octem a shoyu.
Důležité je bylinky přidat ke konci a vařit jen pár minut.
Polévku jsem vařila poprvé a přiznám se, byla jsem lehce skeptická k výsledné chuti. Ale úžasně mě překvapila, jako bych jedla špenátovou. Výrobní cena do deseti korun a výživová hodnota k nezaplacení. Tohle mě baví!
Žádné komentáře:
Okomentovat